Я сказал тебе правду. Правду — если смотреть на неё с определённой точки зрения
В 2018 году Госпродпотребслужба обнаружила 5,8 тыс. нарушений украинского законодательства по безопасности в сфере производства пищевых продуктов. Об этом рассказал председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей Владимир Лапа.
"В 2018 году Госпродпотребслужба провела 10 тыс. проверок в области безопасности пищевых продуктов, в том числе молочных продуктов. В 5,8 тыс. случаев были установлены нарушения и предоставлены предписания: то есть 58% операторов рынка, работающих в области производства и сбыта продуктов питания, нарушают нормы отечественного законодательства о безопасности пищевых продуктов ", - говорится в сообщении.
20 сентября 2016 вступил в силу раздел VII Закона Украины «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов». Этот закон был принят для гармонизации законодательств Украины и Евросоюза в сфере безопасности пищевого производства. Согласно этому закону все производители пищевых продуктов имеют 3 года, чтобы внедрить систему управления безопасностью НАССР (анализ рисков и контроля критических точек, который действует в Европе). Эта работа предусматривает несколько этапов, в зависимости от вида деятельности и размера предприятия.
До 20 сентября 2017 внедрение НАССР было обязательным для скотобоен, молокозаводов и предприятий по переработке и производству мяса - то есть продукции, в составе которой есть необработанные компоненты животного происхождения.
20 сентября 2018 завершился второй этап перехода на систему НАССР - для производителей готовой продукции, не содержащей ингредиентов животного происхождения, например, кондитерских фабрик, компаний по переработке и производству зерна, фруктовой и овощной продукции.
Я сказал тебе правду. Правду — если смотреть на неё с определённой точки зрения
В Броварской общеобразовательной школе №7 (Киевская область) во время занятий произошел обвал трех бетонных плит. Об этом сказано в сообщении Нацполиции Киевской области.
«Происшествие произошло в понедельник, 24 сентября, около 17:00. В Броварской общеобразовательной школе № 7 на техническом этаже произошел обвал трех бетонных плит. К тому времени в помещении школы находились ученики. К счастью, пострадавших нет», – сообщили в полиции.
Я сказал тебе правду. Правду — если смотреть на неё с определённой точки зрения
Студенты аграрного университета в Сумах на Украине разработали искусственный салозаменитель из растительного масла и желатина. "Наше сало — здоровая альтернатива обычному шпику. Кроме этого, искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности", — цитирует доцента кафедры питания Дмитрия Бидюка в среду издание "Сегодня". По его словам, искусственное сало, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут есть даже вегетарианцы. Бидюк отметил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего. Сейчас в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан. Ее можно будет использовать как упаковочный материал, пакеты или пищевую пленку.
Я сказал тебе правду. Правду — если смотреть на неё с определённой точки зрения
В министерстве транспорта Германии проинформировали о планах по организации прямого железнодорожного сообщения между Берлином и Санкт-Петербургом. Об этом пишут ”Известия”.
Отмечается, что в РЖД подтвердили достоверность этих данных. Железнодорожный путь должен будет пройти через Калининград. Также будут задействованы уже проложенные ветки на территории Прибалтики и Польши.
”Предполагаем, что из Берлина поезда до Калининграда и Петербурга будут идти через Франкфурт-на-Одере до границы с Польшей и дальше в направлении Варшавы, частично по уже существующему маршруту Варшава — Брест — Минск”, — сказали в ведомстве.
В министерстве заметили, что в последнее время железнодорожная линия была расширена, что позволило поездами двигаться со скоростью 160 км/ч.