Утром - яичница, в обед - яичница... А ночью - омлет! Для восстановления равновесия после предыдущего поста Капитан решил поделиться секретом приготовления японсого омлета
Японский омлет весьма вкусное блюдо, и конечно же, оно весьма эстетично! Я неоднократно дегустировала это блюдо в разных отелях и кафе. Вот одна из моих первых утренних трапез в маленьком кафе при гостинице в центре Токио, (р-он Асакуса).